Продавец продовольственных товаров в Элисте обслуживает покупателей, контролирует запас продукции и обеспечивает её сохранность. Специалист работает с торгово-технологическим оборудованием, поддерживает его в исправном состоянии и приводит своё рабочее место в порядок. Он подготавливает товары к продаже, размещает изделия в торговом зале, заполняет ярлыки с ценами и прикрепляет их в соответствии с установленными требованиями. Продавец также проводит расчёты с клиентами, сдаёт отчёты по учёту товара и подготавливает продукцию к инвентаризации. Специалист высокой квалификации консультирует покупателей, изучает спрос на продукцию, оформляет витрины и предлагает взаимозаменяемые или сопутствующие товары. Он может быть задействован в приёмке груза в магазин или в торговый зал. Обучение по курсу «Продавец продовольственных товаров» доступно в Элисте в ООО «ЦПО». Центр приглашает на обучение, переподготовку и тестирование на 2-4 разряды. Для слушателей разработана специальная программа, которая включает курсы по методам обслуживания покупателей и правилам эксплуатации торгового оборудования. Слушатели узнают о признаках качественных товаров, нормах естественной убыли и порядке списания. Выпускникам выдают удостоверения (дипломы), которые признаются на всех предприятиях Российской Федерации.