Аппаратчик производства технической продукции востребован на предприятиях пищевой промышленности в городе Элиста. Специалист собирает техническое сырьё на мясожировых производствах, доставляет его на склад и сортирует материал по содержанию жира. Аппаратчик измельчает сырьё, загружает кости-парёнку в агрегаты, ковш элеватора и сушильный аппарат, учитывая пропорции и последовательность подачи материала. Он контролирует технологический процесс производства варёных и сухих кормов, кровяной муки в котлах парового, вакуумного типа и с огневым обогревом. Специалист запускает и останавливает агрегаты, осуществляет слив и перекачку жира и бульона, просеивает техническую продукцию, взвешивает её и отправляет на склад. ООО «ЦПО» приглашает жителей Элисты на курсы переподготовки, тестирования на 2-7 разряд, а также на обучение основной специальности. В образовательной программе предусмотрено устройство всех аппаратов, которые задействованы на различных мясоперерабатывающих производствах. Слушатели научатся обслуживать агрегаты и производить их ремонт, а также освоят правила эксплуатации оборудования и технологический режим переработки сырья. По завершении курсов компания выдаёт удостоверения (дипломы), которые принимаются всеми организациями России.